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Publicado: 05/02/2012
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Este año, se celebrará la Serenata a Cafayate 2012 desde el 16 al 19 de febrero, donde destacados artistas del norte argentino actuarán para el público presente.

Entre los artistas mas conocidos, están El Chaqueño Palavecino, Los Huayra, Jorge Rojas, Sergio Galleguillos, Los Guitarreros y Los Tekis, que harán una gran fiesta del folclore nacional en el predio de la Bodega Encantada.

Si bien Cafayate recibe turistas durante todo el año, para la ocasión se espera una afluencia de entre 10 mil y 15 mil visitantes que no sólo buscan el escenario mayor sino los múltiples atractivos del rincón salteño.

Cafayate está situada en la región vitivinícola de los valles Calchaquíes entre cordones montañosos, cardos y pueblos encantadores. Cuenta con muchos servicios para los turistas, mientras sus habitantes continúan con sus costumbres pueblerinas. Se movilizan en bicicleta, a pie, a caballo y también claro, en 4x4; las siestas son sagradas y en el atardecer el casco urbano renace con los gringos y los locales tomando por asalto la plaza, los restaurantes, las peñas y los barcitos donde siempre algún canto folclórico aflora, aunque también el rock y el pop, la cumbia y el cuarteto tienen lo suyo.

Como en todo el norte argentino, podemos degustar ricos tamales, humitas, locro y empanadas, acompañados por ricos vinos locales, y seguramente podamos probar los helados artesanales de Torrontés o Cabernet.

Alrededor de la plaza, encontrará el mercado, y muchas casas de artesanías, en las que se encuentran todos los productos de la región: cerámicas, tejidos, objetos en alpaca, excelentes propuestas de diseño y otras muy rústicas. Imperdibles son los vinos dulces, los condimentos, las hojas de coca (cuyo té hace muy bien para el hígado), la plata, la alpaca, las frutas secas y desecadas; el té incaico afrodisíaco, los morrales de lana, y la lista sería interminable.


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